Dieta e Ksenia Selezneva - meny, opsione diete, rishikime dhe rezultate

Përmbajtje:

Dieta e Ksenia Selezneva - meny, opsione diete, rishikime dhe rezultate
Dieta e Ksenia Selezneva - meny, opsione diete, rishikime dhe rezultate
Anonim

Dieta e Ksenia Selezneva: të mirat dhe të këqijat

Dieta e Ksenia Selezneva
Dieta e Ksenia Selezneva

Ksenia është një nutricioniste, Ph. D. Ajo vazhdimisht ka marrë pjesë në kongrese të ndryshme ndërkombëtare kushtuar të ushqyerit, për disa vite ka punuar në një klinikë në Moskë, duke mbajtur pozicionin e nutricionistes dhe gastroenterologes.

Tani Ksenia është një nutricioniste kryesore në Qendrën Mjekësore Atlas, e cila ndodhet gjithashtu në kryeqytetin e Rusisë. Duke marrë pjesë në programin "Wedding Size", Ksenia prezantoi sistemin e humbjes së peshës së autorit të saj.

Thelbi dhe rregullat e dietës së Ksenia Selezneva

Thelbi dhe rregullat e dietës së Ksenia Selezneva
Thelbi dhe rregullat e dietës së Ksenia Selezneva

Dieta dietike e Ksenia Selezneva mund të quhet e ekuilibruar dhe e plotë. Falë një menuje të mirëpërbërë, një person do të humbasë peshë pa cenuar shëndetin. Gjatë dietës trupi merr edhe yndyrna, edhe proteina dhe karbohidrate, gjë që është shumë e rëndësishme për ruajtjen e funksionimit normal.

Selezneva fton ndjekësit e saj t'i përmbahen parimit të ushqimit të pjesshëm, kur pushimi midis qasjeve në tryezë nuk duhet të kalojë 3 orë. Në mënyrë ideale, duhet t'i përmbaheni orarit të vakteve vijuese: mëngjes, meze të lehtë, drekë, meze të lehtë, darkë dhe një meze të lehtë.

Mund të gatuani ushqime në çdo mënyrë, por përparësi duhet t'i jepet gatimit ose zierjes me avull. Kjo do të zvogëlojë përmbajtjen kalorike të vakteve. Në të njëjtën kohë, Ksenia nuk e ndalon zierjen ose skuqjen e ushqimit në skarë. Edhe pse Selezneva është e bindur se edhe skuqja e enëve është një metodë e pranueshme e trajtimit të nxehtësisë, nuk duhet të hani ushqim të tillë shumë shpesh. Gjatë tiganisjes, duhet të refuzoni të përdorni një sasi të madhe yndyre. Të nesërmen pasi keni ngrënë ushqime të skuqura, duhet të rrisni aktivitetin fizik. Kjo do të lejojë trupin të mos ruajë rezerva yndyrore.

Gjatë dietës, duhet të pini mjaftueshëm ujë, sepse trupi i njeriut është 70% i lëngshëm. Ju lejon të normalizoni proceset metabolike, të hiqni produktet e kalbjes nga trupi, të përmirësoni tonin e lëkurës dhe të rregulloni temperaturën e trupit.

Duhet të ketë rreth 40 ml ujë për çdo kilogram të trupit. Pija duhet të jetë 30 minuta para vaktit, ose një orë pas vaktit. Përndryshe, uji do të ndikojë negativisht në procesin e tretjes së ushqimit, duke e ngadalësuar atë. Sigurohuni që të pini një gotë ujë menjëherë pasi të dilni nga shtrati.

Nëse një person ka ngrënë supë ose ka pirë lëngje, atëherë këto lëngje nuk duhet të konsiderohen të pinë dhe të përfshihen në sasinë totale të marrjes ditore të ujit. Lëngjet "për të pirë" përfshijnë ujë pa gaz, çaj jeshil, një zierje barishtesh dhe ijësh trëndafili, gjemba deti dhe xhenxhefil.

Është e nevojshme të merren komplekse vitaminash dhe mineralesh gjatë gjithë vitit. Këtë mendim e ndajnë pothuajse të gjithë nutricionistët. Edhe dieta më e ekuilibruar nuk është në gjendje t'i sigurojë trupit substanca 100% të dobishme. Kompleksi duhet të zgjidhet në baza individuale, duke marrë parasysh sezonin, moshën e personit dhe gjendjen e tij shëndetësore. Kjo pyetje i drejtohet më së miri një specialisti.

Sigurohuni të lëvizni sa më shumë që të jetë e mundur. Kjo do të mbajë një ton adekuat të trupit dhe do të djegë një sasi të mjaftueshme energjie. Në të njëjtën kohë, nuk ka nevojë të luani sport në kulmin e aftësive tuaja. Ju thjesht mund të bëni shëtitje të gjata, të stërviteni në shtëpi, të ndiqni klasat e gjimnastikës, të notoni.

Gjumi duhet të jetë i plotë. Një i rritur duhet të flejë të paktën 7 orë në ditë. Ju duhet të shkoni në shtrat jo më vonë se ora 23:00 dhe të ngriheni jo më herët se 5:00. Shkencëtarët nga Instituti i Otavës dhe Universiteti i Quebec Laval kanë zbuluar se nëse një person fle pak, atëherë ai do të hajë më shumë. Fakti është se një hormon përgjegjës për rritjen e oreksit fillon të sintetizohet në trupin e tij. Nëse një person pushon mjaftueshëm kohë, atëherë hormonet që marrin pjesë në proceset e përtëritjes së trupit dhe djegies së yndyrës do të prodhohen aq sa është e nevojshme.

Dieta nuk është një luftë e vështirë me veten, nuk kërkon sakrifica, nuk është një sistem kufizimesh strikte. Nëse e keni përgatitur veten saktë për procesin e humbjes së peshës, atëherë një jetë e rehatshme nuk do të errësohet nga asgjë.

Duhet të kuptohet se nuk do të mund të shpëtoni menjëherë nga pesha e tepërt. Është e rëndësishme të vendosni synime realiste dhe të ecni sistematikisht drejt arritjes së tyre. Sigurohuni që të lavdëroni veten, pas së cilës duhet të kaloni në detyrën tjetër. Ushqimi i shëndetshëm është një mënyrë jetese, jo një hobi afatshkurtër. Kjo ju lejon të mbeteni të rinj, të bukur dhe plot forcë.

Parimet e dizajnimit të menysë

Parimet e menusë
Parimet e menusë

Mëngjesi duhet të jetë bazë për gjithë ditën, kështu që në mëngjes duhet të hani patjetër drithëra, vezë të ziera, mund të gatuani djathë. Ata gjithashtu pinë çaj ose kafe pa sheqer në mëngjes.

Vakti i radhës është të kënaqni urinë dhe të prisni darkën. Prandaj, për një meze të lehtë, mund të përdorni fruta ose manaferra. Mund të hani arra pa kripë ose gjizë.

Për drekë, hani supë me perime, peshk, mish ose pulë. Mund ta plotësoni pjatën e mishit me një sallatë me perime të freskëta dhe të pini çdo pije, por pa shtuar sheqer.

Për të pritur darkën dhe për të mos vuajtur nga uria, mund të pini një pije me qumësht të thartë ose të hani një racion gjizë. Arrat janë një meze e lehtë.

2-3 orë para gjumit duhet të hani darkë. Në këtë kohë, ata hanë perime të ziera, peshk të pjekur ose mish, pinë çaj pa sheqer.

Nëse doni të hani përsëri para se të shkoni në shtrat, mund ta kënaqni urinë me lëngun e trëndafilit ose një gotë pije qumështi të fermentuar.

Ushqime të lejuara dhe të ndaluara

Produkte të lejuara dhe të ndaluara
Produkte të lejuara dhe të ndaluara

Ksenia Selezneva lejon që produktet e mëposhtme të përfshihen në meny:

  • Mish me pak yndyrë: pulë, lepuri, viçi, mish deti.
  • Peshku dhe ushqimet e detit.
  • Grains.
  • Makarona të bëra nga gruri i fortë.
  • Perime dhe fruta.

Për të humbur peshë sa më intensivisht, duhet t'i kushtoni vëmendje produkteve të tilla si:

  • Ushqime deti dhe peshk. Ato janë burime të elementëve gjurmë të vlefshëm dhe kënaqin në mënyrë të përkryer urinë.
  • Avokado ju lejon të ngopni trupin me aminoacide të vlefshme që e bëjnë lëkurën më elastike, gjë që është e rëndësishme gjatë procesit të heqjes së peshës së tepërt.
  • Brokoli është një nga ushqimet bimore më të shëndetshme. Është i ulët në kalori, por i lartë në vitamina.
  • E shkruar. Kjo shumëllojshmëri gruri përmban një bollëk të vitaminave dhe mineraleve, yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve.
  • Boronica është një kokrra të kuqe me vlerë, e cila është një burim i glikozideve antociane. Ata janë përgjegjës për procesin e ndarjes së yndyrave.

Ushqimet që Ksenia Selezneva rekomandon heqjen nga dieta, ose kufizimin e mprehtë të konsumit të tyre:

  • Kripë. Ai ruan lëngjet në trup, dhe bashkë me të mbeten substanca të dëmshme në të. Prandaj, duhet të ndaloni së ngrëni djathëra të fortë, ushqime turshi, mish të tymosur, salca industriale, salsiçe.
  • Sheqeri. Ai përmban shumë kalori, por përfitimet e këtij produkti janë zero. Është mirë që sheqeri të zëvendësohet me stevia ose mj altë. Lëngjet e frutave të prodhuara në fabrikë duhet të shmangen, si dhe pijet e gazuara gjithashtu.
  • Yndyrna shtazore. Këto produkte në trup shndërrohen në yndyrë trupore shumë më shpejt se yndyrat bimore.
  • Salcat e djathit dhe salcat kremi që kanë shumë kalori.
  • Fast food, i cili me të drejtë quhet mbetje ushqimore.

Receta për dietën e Ksenia Selezneva

Omëletë me avull

Omëletë me avull
Omëletë me avull

Për të bërë një omëletë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

  • 2 vezë.
  • 50ml qumësht.
  • 7g gjalpë.
  • Pak kripë.

Vezët rrihen me kripë dhe qumësht, hidhen në kallep të lyer me yndyrë. Përgatitni një omëletë për një çift. Spërkateni me gjalpë të shkrirë përpara se ta shërbeni.

Qull liri me arra dhe fruta të thata

Qull me fara liri
Qull me fara liri

Për të bërë qull, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

  • Gjysmë gote qumësht.
  • Dy lugë miell.
  • lugë gjelle me fruta të thata të grimcuara.
  • lugë çaji me arra pishe.
  • Gjysmë lugë çaji sheqer.
  • Pak kripë.

Hidhni miellin në qumësht të vluar, përzieni mirë, gatuajeni për 2 minuta. Më pas qullit i shtohen sheqeri, kripa, arrat. Para se ta shërbeni, spërkateni me fruta të thata të copëtuara.

Supë me perime

supë perimesh
supë perimesh

Për të bërë supë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

  • 50 g secila patate dhe kunguj të njomë.
  • 20g domate.
  • 15 g karrota.
  • 10g qepë.
  • 5g çdo rrënjë majdanoz dhe majdanoz.
  • 5 ml vaj vegjetal.

Perimet (majdanozi, qepa dhe karota) grihen imët dhe skuqen lehtë në vaj vegjetal. Patatet, domatet dhe kungulleshkat e prera në kubikë zihen në lëngun e perimeve. Koha e gatimit - 10 minuta. Më pas ua prezantojnë skuqjen, kripën dhe gatuajnë derisa të gatuhen plotësisht. Spërkateni supën me barishte përpara se ta shërbeni.

Merruci i zier me barishte

Merluci i zier me zarzavate
Merluci i zier me zarzavate

Për të gatuar peshk, ju nevojiten produktet e mëposhtme:

  • 0, 2 kg merluc.
  • 10 g majdanoz dhe kopër.
  • Pak kripë.

Përhapeni merlucin në ujë të ftohtë, pasi të ziejë shtoni kripë dhe majdanoz. Gatuani derisa të gatuhet plotësisht.

Sallatë jeshile me kallamar

Sallatë jeshile me kallamar
Sallatë jeshile me kallamar

Për të përgatitur sallatën, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

  • 500g kallamar.
  • 0, 2 kg qepë jeshile.
  • 2 lugë gjelle salcë kosi.
  • Një lugë gjelle majdanoz dhe kopër të grirë.
  • 2 kokrra piper.
  • 2 gjethe dafine.
  • 2 karafila.
  • Pak kripë.

Kallamarët zihen në ujë të vluar me piper, karafil dhe gjethe dafine. Kur të jenë ftohur priten në rrathë dhe përzihen me qepë të njoma të grira, lyhen me salcë kosi, spërkaten me kopër dhe majdanoz.

Lepuri në një tenxhere

lepur në një tenxhere
lepur në një tenxhere

Për të përgatitur pjatën, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:

  • 0, 1 kg mish lepuri.
  • 0, 2 kg speca të ëmbël.
  • Një thelpi hudhër.
  • gjethe dafine.
  • Kimon.
  • Një domate.
  • 2 kërcell selino.
  • 0, 1 kg kërpudha.
  • Çili.

Mishi pritet në copa, specat e ëmbël priten në rripa, pjesa tjetër e perimeve dhe kërpudhat priten në mënyrë të rastësishme. I shtrijmë të gjithë përbërësit në një tenxhere, i përziejmë së bashku me qimnon dhe dafinën, i shtojmë pak ujë. Ziej gjellën derisa të gatuhet plotësisht.

Të mirat dhe të këqijat e dietës së Ksenia Selezneva

Të mirat dhe të këqijat e dietës së Ksenia Selezneva
Të mirat dhe të këqijat e dietës së Ksenia Selezneva

Falë dietës së Ksenia Selezneva, ju mund të humbni 1-2 kg peshë të tepërt në javë.

Përparësitë e metodologjisë së saj përfshijnë:

  • Nuk ka kundërindikacione.
  • Absolutisht i sigurt.
  • Rezultate të qëndrueshme.
  • Meny të ndryshme.
  • Dieta nuk është e uritur, nuk shkakton një avari.
  • Gjatë dietës, metabolizmi normalizohet, trupi pastrohet nga substancat e dëmshme, gjë që bën të mundur çlirimin edhe nga sëmundjet kronike.

Gabimet e humbjes së peshës dhe komentet nga Ksenia Selezneva

Gabimet e humbjes së peshës
Gabimet e humbjes së peshës

Gabimet që bëjnë njerëzit kur përpiqen të humbin peshë:

  • Duke vendosur të humbin peshë, shumë njerëz shkurtojnë jo vetëm sasinë e ushqimit që hanë, por kufizojnë veten në përbërjen cilësore të dietës. Kjo çon në rritjen e ndjenjës së urisë, rritjen e nervozizmit. Një person nuk është në gjendje të mendojë për asgjë përveç ushqimit. Kështu që ai prishet. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, duhet të ndiqni plotësisht dietën. Kjo do të thotë, ata e mendojnë atë jo si një sistem kufizimesh, por si një mënyrë jetese.
  • Shumica e njerëzve që humbasin peshë e kufizojnë veten në ushqim pas orës 18:00. Në të njëjtën kohë, ata shkojnë në shtrat thellë pas mesnate. Ky rregull mund të zbatohet vetëm për ata persona që shkojnë në shtrat në orën 22:00. Përndryshe, rreziku i dështimit është shumë i lartë. Për më tepër, njerëzit shpesh hanë ushqime të dëmshme gjatë natës. Duhet të hani 4 orë para gjumit. Preferenca duhet t'i jepet peshkut, perimeve, kefirit me përqindje të ulët yndyre.
  • Shumë për të humbur peshë refuzojnë patatet, makaronat, bukën. Sidoqoftë, nëse një person vazhdon të hajë ushqim të shpejtë, sallam dhe majonezë, atëherë rezultati do të jetë zero. Duhet të kuptoni se buka, makaronat dhe patatet nuk janë “e keqja” më e madhe për një person që po humbet peshë. Ato mund të hahen, por në sasi të vogla dhe para drekës. Është mirë nëse buka thahet dhe bëhet nga mielli i drithit. Makaronat duhet të zgjidhen nga gruri i fortë. Patatet nuk duhet të hahen gjatë darkës.
  • Refuzimi i ëmbëlsirave është stresues për trupin. Prandaj, mund t'i hani pak nga pak: një lugë mj altë, 20 g marmelatë ose çokollatë nuk do të dëmtojnë. Gjëja kryesore është t'i hani ato para orës 14:00. Në të njëjtën kohë, ëmbëlsirat duhen shijuar, jo për të ngopur urinë.
  • Shumë humbje peshe fillojnë të shkojnë në ekstreme: pinë vitamina, refuzojnë të hanë, por nuk arrijnë rezultate. Vlen të kuptohet se mundësitë e mjekësisë moderne janë të mëdha. Për shembull, një test gjenetik mund të japë shumë informacion për gjendjen e trupit. Mjekët, pasi e kanë deshifruar atë, do të përpilojnë një kartë individuale që do të pasqyrojë informacione për gjendjen shëndetësore, si dhe për veçoritë e proceseve metabolike të një organizmi të caktuar. Atëherë një person me siguri do të dijë se çfarë vitaminash ka mungesë, çfarë lloj aktiviteti fizik i përshtatet më shumë se të tjerëve dhe shumë gjëra të tjera të rëndësishme që do t'ju lejojnë të humbni peshë në mënyrë korrekte dhe efikase.

Recommended: